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Wortschatz

Der Garten auf Deutsch: Wörter für Pflanzen, Geräte und Arbeit

Von der Redaktion LearningDeutsch · Lesezeit ca. 14 Min.
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Ob Schrebergarten, Balkonkasten oder der Hof der Nachbarn: Über Beete, Rasen und Blumen wird in Deutschland oft und gern gesprochen. Wer im Garten helfen, ein Gartenfest besuchen oder im Baumarkt etwas kaufen möchte, braucht dafür sichere Wörter. Hier lernst du den Garten-Wortschatz auf Deutsch mit Artikel und Plural, dazu Pflanzenteile, Geräte, die Verben der Gartenarbeit, die Gartenarbeit im Jahreslauf und die häufigsten Fehler. Am Ende prüfst du dein Wissen mit zehn Übungen.

Das Wichtigste in Kürze: Lerne jedes Gartenwort mit Artikel und Plural: der Baum, die Bäume; die Blume, die Blumen; das Beet, die Beete. Bei den Verben sind gießen und graben unregelmäßig (gegossen, gegraben), und wachsen bildet das Perfekt mit sein. Wo etwas ist (Dativ) und wohin etwas kommt (Akkusativ), unterscheidest du mit Wechselpräpositionen: im Garten und in den Garten. Zusammengesetzte Wörter wie Gartenschere erkennst du am Artikel des letzten Wortes.

Was wächst im Garten? Pflanzen und Orte

Beginne mit den Dingen, die du im Garten siehst. Lerne jedes Nomen immer mit Artikel, denn das Genus lässt sich selten erraten. Wie Plurale gebildet werden, erklärt die Seite zum Plural.

Wort mit ArtikelPluralBeispielsatz
der Gartendie GärtenHinter dem Haus liegt ein kleiner Garten.
die Blumedie BlumenIm Frühling blühen hier viele Blumen.
der Baumdie BäumeDer alte Baum spendet im Sommer Schatten.
der Strauchdie SträucherDie Sträucher am Zaun brauchen einen Schnitt.
die Heckedie HeckenDie Hecke schützt vor neugierigen Blicken.
der Rasen(meist ohne Plural)Der Rasen ist nach dem Regen sehr grün.
das Beetdie BeeteAuf dem Beet wachsen Tomaten und Salat.
das Hochbeetdie HochbeeteIm Hochbeet muss man sich weniger bücken.
die Wiesedie WiesenAuf der Wiese stehen viele Wildblumen.
der Zaundie ZäuneDer Zaun ist frisch gestrichen.
der Wegdie WegeDer Weg zum Gartentor ist mit Kies bestreut.
der Schuppendie SchuppenIm Schuppen stehen alle Werkzeuge.
das Gewächshausdie GewächshäuserIm Gewächshaus reifen die Tomaten früher.
der Teichdie TeicheIm Teich schwimmen kleine Fische.
die Terrassedie TerrassenAbends sitzen wir gern auf der Terrasse.
der Komposthaufendie KomposthaufenKüchenabfälle kommen auf den Komposthaufen.
das Unkraut(meist ohne Plural)Nach dem Regen wächst das Unkraut schnell.
Merke: „Das Obst“ und „das Gemüse“ stehen im Singular, auch wenn du viele Früchte meinst. Für einzelne Sorten sagst du „die Obstsorten“ oder „die Gemüsesorten“. Mehr dazu findest du im Wortschatz Obst und Gemüse.

Beachte bei der Rasen und das Unkraut: Du sprichst meist von der ganzen Fläche oder der ganzen Menge, deshalb benutzt du kaum den Plural. Für einzelne Pflanzen sagst du die Grashalme oder die Unkrautpflanzen.

Der Aufbau einer Pflanze

Damit du erklären kannst, was mit einer Pflanze los ist, brauchst du die Namen der Teile. Die Begriffe sind außerdem im Gespräch mit dem Gärtner im Baumarkt hilfreich.

TeilPluralBeispielsatz
die Wurzeldie WurzelnDie Wurzeln brauchen viel Wasser.
der Stammdie StämmeDer Stamm der Eiche ist sehr dick.
der Astdie ÄsteEin Ast ist im Sturm abgebrochen.
der Zweigdie ZweigeDie Zweige sind noch ganz dünn.
das Blattdie BlätterIm Herbst fallen die Blätter von den Bäumen.
der Stängeldie StängelDer Stängel der Tulpe ist grün und gerade.
die Knospedie KnospenAn den Zweigen sitzen schon Knospen.
die Blütedie BlütenDie Blüten der Kirsche sind weiß und rosa.
die Fruchtdie FrüchteDie Früchte werden im Sommer reif.
der Samendie SamenAus kleinen Samen wachsen große Pflanzen.

Die Formen Stängel und Stengel findest du beide in Büchern, die heutige Schreibung ist Stängel. Der Samen kann auch der Same heißen, beide Formen sind richtig, im Alltag sagt man meist der Samen.

Pflanzen ordnen: Wortfelder

Sortiere neue Wörter in Gruppen, so merkst du sie dir besser. Hier eine Liste mit den häufigsten Beispielen.

  • Blumen: die Rose, die Tulpe, die Sonnenblume, die Narzisse, das Veilchen, das Gänseblümchen, die Margerite, der Lavendel
  • Gemüse: die Tomate, die Gurke, die Möhre, die Zucchini, der Salat, der Kohl, der Spinat, die Zwiebel, die Kartoffel, der Kürbis
  • Kräuter: die Petersilie, der Schnittlauch, das Basilikum, die Minze, der Thymian, der Dill
  • Obstbäume: der Apfelbaum, der Birnbaum, der Kirschbaum, der Pflaumenbaum
  • Beeren: die Erdbeere, die Himbeere, die Johannisbeere, die Stachelbeere, die Brombeere

Du siehst: Viele Namen sind zusammengesetzt. Aus Apfel + Baum entsteht der Apfelbaum, aus Blume + Beet entsteht das Blumenbeet. Der Artikel kommt immer vom letzten Wort: der Baum → der Apfelbaum, das Beet → das Blumenbeet. Zwischen den Wörtern steht manchmal ein Verbindungselement, zum Beispiel das -n- in Blumenbeet. Alles zu diesem Thema erklärt die Seite Komposita. Weitere Wörter rund um Pflanzen und Tiere stehen im Thema Natur und Tiere.

Gartengeräte: Womit arbeitest du?

Im Baumarkt oder im Schuppen der Familie kommen diese Wörter vor. Eine feste Regel für das Genus gibt es nicht. Schreib dir deshalb Artikel und Plural gleich mit auf.

  • der Spaten, die Spaten: Mit dem Spaten gräbst du Löcher für Pflanzen.
  • die Schaufel, die Schaufeln: Mit der Schaufel bewegst du Erde oder Sand.
  • die Harke, die Harken (auch: der Rechen): Mit der Harke lockerst du die Erde oder sammelst Laub.
  • die Hacke, die Hacken: Mit der Hacke lockerst du den Boden zwischen den Pflanzen.
  • die Gartenschere, die Gartenscheren: Die Gartenschere schneidet dünne Zweige.
  • die Heckenschere, die Heckenscheren: Damit bringst du die Hecke in Form.
  • die Gießkanne, die Gießkannen: Die Gießkanne steht neben der Regentonne.
  • der Schlauch, die Schläuche: Mit dem Schlauch wässerst du große Flächen.
  • die Schubkarre, die Schubkarren: In der Schubkarre transportierst du Erde.
  • der Rasenmäher, die Rasenmäher: Der Rasenmäher macht viel Lärm.
  • der Handschuh, die Handschuhe: Gartenhandschuhe schützen die Hände.
  • der Eimer, die Eimer: Im Eimer sammelst du das Unkraut.

Dinge, die im Haus gebraucht werden, findest du im Wortschatz Haushalt. Wörter für Räume und Ausstattung auf Balkon und Terrasse stehen im Thema Möbel.

Verben der Gartenarbeit

Nun kommen die Tätigkeiten. Die meisten Verben sind regelmäßig und lassen sich leicht lernen. Im Perfekt bilden fast alle die Form mit haben. Bei den unregelmäßigen Verben solltest du die Formen im Ganzen lernen.

VerbBedeutungPerfekt
pflanzeneine Pflanze in die Erde setzenWir haben einen Apfelbaum gepflanzt.
säenSamen in die Erde gebenSie hat Radieschen gesät.
gießenWasser gebenIch habe die Blumen gegossen.
jätenUnkraut entfernenEr hat das Beet gejätet.
mähenGras kurz schneidenAm Samstag habe ich den Rasen gemäht.
grabenein Loch machenWir haben ein tiefes Loch gegraben.
harken / rechenErde lockern, Laub sammelnSie hat das Laub zusammengeharkt.
schneidenmit der Schere kürzenEr hat die Hecke geschnitten.
düngenNährstoffe gebenSie hat die Rosen gedüngt.
erntenreife Früchte holenIm Herbst haben wir die Äpfel geerntet.
blühenBlüten habenDie Rosen haben lange geblüht.
wachsengrößer werdenDer Salat ist schnell gewachsen.
verwelkenvertrocknen, die Kraft verlierenDie Blumen sind in der Hitze verwelkt.

Achte bei wachsen und verwelken auf das Hilfsverb: Die Pflanze verändert sich, deshalb heißt es „ist gewachsen“ und „ist verwelkt“. Bei blühen steht dagegen haben: „hat geblüht“. Mehr zu dieser Frage zeigt die Seite zum Perfekt.

Die Präsensformen der unregelmäßigen Verben: graben: ich grabe, du gräbst, er gräbt; säen: ich säe, du säst, er sät; wachsen: ich wachse, du wächst, er wächst; gießen: ich gieße, du gießt, er gießt. Das Präteritum von gießen lautet goss, von graben grub, von wachsen wuchs, von schneiden schnitt.

Einige Gartenverben sind trennbar: umgraben (Ich grabe das Beet um.), zurückschneiden (Er schneidet die Rosen zurück.), anpflanzen (Wir pflanzen Gemüse an.), aussäen (Sie sät die Blumenwiese aus.), abernten (Sie erntet das Beet ab.) und aufharken (Er harkt das Laub auf). Im Hauptsatz steht die Vorsilbe am Ende, im Perfekt wird das -ge- in der Mitte eingeschoben: umgegraben, zurückgeschnitten, angepflanzt, ausgesät.

Wo? Wohin? Wechselpräpositionen im Garten

Im Garten beschreibst du ständig Orte und Bewegungen. Hier hilft die Unterscheidung zwischen Wo? (Dativ) und Wohin? (Akkusativ). Die Seite Wechselpräpositionen erklärt die Regel ausführlich, hier die Anwendung im Garten:

Wohin? (Akkusativ)Wo? (Dativ)
Ich pflanze den Baum in den Garten.Der Baum steht im Garten.
Wir stellen die Gießkanne neben die Tonne.Die Gießkanne steht neben der Tonne.
Sie legt die Harke auf den Boden.Die Harke liegt auf dem Boden.
Er hängt die Hängematte zwischen die Bäume.Die Hängematte hängt zwischen den Bäumen.
Ich setze die Pflanze ins Beet.Die Pflanze steht im Beet.

Merke dir dazu die Verbpaare: stellen – stehen, legen – liegen, hängen – hängen, setzen – sitzen. Auf die Frage Wohin? brauchst du das erste Verb (Handlung), auf die Frage Wo? das zweite (Zustand).

Gartenarbeit im Jahreslauf

Der Garten verändert sich im Lauf der Jahreszeiten. Wer weiß, was wann zu tun ist, kann gleich passende Sätze üben. Die Monate und Jahreszeiten findest du im Wortschatz Jahreszeiten und Monate.

  • Im Frühling wird der Boden gelockert und gedüngt. Man sät Gemüse und Blumen aus, die ersten Blumen blühen, Knospen platzen auf. Im März und April beginnt die Gartenarbeit.
  • Im Sommer wird viel gegossen, gejätet und geerntet. Der Rasen muss regelmäßig gemäht werden, Beeren und Salat sind reif. An heißen Tagen gießt man früh am Morgen oder spät am Abend.
  • Im Herbst erntet man Äpfel, Birnen und Kürbisse, man harkt das Laub zusammen, man pflanzt Zwiebeln für den nächsten Frühling. Das Laub kommt auf den Kompost.
  • Im Winter ruht der Garten. Man schneidet Obstbäume, pflegt die Geräte und plant die neue Saison. Bei Frost schützt man empfindliche Pflanzen mit Vlies oder Stroh.

Das Wetter spielt eine große Rolle: Der Gärtner spricht von Regen, Frost, Trockenheit, Hagel und Sonne. Die passenden Wörter stehen im Wetter-Wortschatz.

Eine Anleitung: Tomaten pflanzen

Anleitungen im Garten benutzen oft den Imperativ oder das Wort man. Hier eine einfache Anleitung im Imperativ (du-Form). Mehr zu dieser Form findest du auf der Seite Imperativ.

  1. Such einen sonnigen Platz im Garten.
  2. Lockere die Erde mit der Harke.
  3. Grab ein Loch, das etwas tiefer ist als der Topf der Pflanze.
  4. Setz die Pflanze vorsichtig ein.
  5. Drück die Erde fest und gieß die Pflanze kräftig an.
  6. Binde die Pflanze später an einen Stab.

Beachte bei graben den Imperativ grab(e) ohne Umlaut. Bei einsetzen und angießen steht die Vorsilbe am Ende: Setz die Pflanze ein. Gieß sie an.

Gespräch am Gartenzaun

Zwei Nachbarn stehen am Zaun. Achte auf die Verben im Perfekt und auf die Wechselpräpositionen.

Herr Aydin: Guten Morgen! Ihr Garten sieht schön aus. Haben Sie die Hecke selbst geschnitten?
Frau Keller: Ja, gestern. Heute muss ich noch das Beet jäten und die Tomaten gießen.
Herr Aydin: Soll ich Ihnen meine Schubkarre leihen?
Frau Keller: Gern, danke. Dann kann ich die Erde schneller ins Hochbeet bringen.
Herr Aydin: Die Äpfel an Ihrem Baum sind schon fast reif, oder?
Frau Keller: Ja, nächste Woche ernte ich sie. Sie bekommen dann ein paar.

Was du lernen kannst: Haben Sie … geschnitten? ist die höfliche Frage mit „Sie“. Ins Hochbeet ist die Kurzform von in das Hochbeet (Wohin? Akkusativ). Nächste Woche ernte ich sie benutzt das Präsens mit einer Zeitangabe für die Zukunft. Lies das Gespräch laut und ersetze einzelne Wörter, zum Beispiel „Hecke“ durch „Sträucher“ und „Tomaten“ durch „Kräuter“.

Typische Fehler im Gartenwortschatz

FalschRichtigWarum?
Ich habe die Blumen gegiesst.Ich habe die Blumen gegossen.Gießen ist unregelmäßig. Das Partizip lautet gegossen.
Die Rose ist lange geblüht.Die Rose hat lange geblüht.Blühen bildet das Perfekt mit haben.
Die Pflanze hat schnell gewachsen.Die Pflanze ist schnell gewachsen.Wachsen beschreibt eine Veränderung und steht mit sein.
das Gartender GartenDas Genus muss man mitlernen. Der Garten ist maskulin.
Ich pflanze ein Baum.Ich pflanze einen Baum.Pflanzen braucht ein Akkusativobjekt. Der Artikel von Baum wird zu einen.
Ich gehe in dem Garten.Ich gehe in den Garten.Bei einer Bewegung antwortet man auf Wohin? und nimmt den Akkusativ.
Wir haben viele Obste geerntet.Wir haben viel Obst geerntet.Obst steht im Singular. Für die Sorten sagt man Obstsorten.
Er mäht den Rasen aus.Er mäht den Rasen.Mähen hat keine Vorsilbe, es ist nicht trennbar.

Das Muster hinter vielen Fehlern: Das Deutsche hat unregelmäßige Verben, die du nur auswendig lernen kannst, und ein Genus, das sich nur teilweise vorhersagen lässt. Lege dir eine Kartei an mit der Vorderseite „Wort“ und der Rückseite „Artikel, Plural, Beispielsatz“.

Abgrenzung: Garten, Park und Balkon

Drei Wörter beschreiben grüne Flächen, aber sie bedeuten nicht dasselbe.

WortBedeutungBeispiel
der Gartenprivate Grünfläche, meist am HausWir haben einen kleinen Garten hinter dem Haus.
der Parkgroße öffentliche GrünflächeAm Sonntag gehen wir im Park spazieren.
der Balkonkleiner Freisitz an einer WohnungAuf dem Balkon wachsen Kräuter in Töpfen.
der Kleingartengepachteter Garten in einer AnlageDie Familie hat einen Kleingarten am Stadtrand.
die Wieseoffene Fläche mit Gras und WildblumenDie Kinder spielen auf der Wiese.

Der Kleingarten oder Schrebergarten ist ein besonderes Thema. In vielen Städten gibt es Vereine, die solche Gärten verpachten, und dort gelten häufig Regeln für die Nutzung. Wenn du dich dafür interessierst, informiere dich bei dem Verein vor Ort.

So übst du den Garten-Wortschatz in zwei Wochen

  1. Tag 1 bis 3: Gehe durch einen Garten, Park oder zum Balkon und benenne alles laut mit Artikel: der Baum, die Blume, das Beet.
  2. Tag 4 bis 6: Lerne die Pflanzenteile und beschreibe eine Pflanze mit drei Sätzen: Die Pflanze hat grüne Blätter und gelbe Blüten.
  3. Tag 7 bis 9: Schreibe zu jedem Verb der Tabelle einen Satz im Perfekt. Kontrolliere bei sein und haben.
  4. Tag 10 bis 12: Übe die Wechselpräpositionen mit Gegenständen: Lege einen Stift auf den Tisch, unter den Tisch, neben das Buch und sprich dabei: Ich lege den Stift … Der Stift liegt …
  5. Tag 13 und 14: Schreibe einen kurzen Text über einen echten oder erfundenen Garten (fünf bis acht Sätze) und lies ihn laut.

Wenn du lieber im Gespräch übst, kannst du das auch in einer kostenlosen Probestunde versuchen. Einen Garten zu beschreiben ist ein gutes Gesprächsthema, weil du viele Wörter schon aus dem Alltag kennst.

Übungen

Prüfe jetzt, was du behalten hast. Die Übungen werden schwerer.

Welcher Artikel passt: ___ Beet?

  • das
  • der
  • die

„Das Beet“ ist sächlich, der Plural lautet „die Beete“.

Wie heißt der Plural von „der Baum“?

  • die Bäume
  • die Baums
  • die Baumen

Bei „Baum“ wird ein Umlaut gebildet und -e angehängt: die Bäume.

Mit der ___ gieße ich die Blumen auf dem Balkon.

Das Gerät für Wasser heißt „die Gießkanne“. Der Artikel „die“ passt zur Endung -kanne, denn der Artikel kommt vom letzten Wortteil „die Kanne“.

Im Herbst haben wir viele Äpfel ___. (ernten)

Das Verb „ernten“ bildet das Partizip „geerntet“.

Was machst du mit dem Rasenmäher?

  • Ich mähe den Rasen.
  • Ich säe den Rasen.
  • Ich jäte den Rasen.

Mähen heißt, Gras kurz zu schneiden. Säen heißt, Samen auszustreuen, jäten heißt, Unkraut zu entfernen.

Der Salat ist schnell ___. (wachsen)

„Wachsen“ bildet das Perfekt mit „sein“: ist gewachsen.

Was entfernst du beim Jäten?

  • das Unkraut
  • die Erde
  • den Zaun

Jäten bedeutet, Unkraut aus dem Beet zu ziehen.

Ich stelle die Gießkanne ___ Tonne. (Wohin?)

  • neben der
  • neben die
  • neben dem

Auf die Frage „Wohin?“ steht der Akkusativ, und „Tonne“ ist feminin: neben die Tonne. Der Dativ „neben der Tonne“ antwortet auf „Wo?“.

Er schneidet die Hecke im Frühjahr ___. (Vorsilbe von „zurückschneiden“)

„Zurückschneiden“ ist trennbar: Er schneidet die Hecke zurück. Die Vorsilbe „zurück“ steht am Satzende.

Welche Perfektform ist richtig?

  • Wir haben viele Blumen gegiesst.
  • Wir haben viele Blumen gegossen.
  • Wir haben viele Blumen gegiest.

„Gießen“ ist ein starkes Verb mit dem Partizip „gegossen“.

Das passt dazu

Häufige Fragen

Ein Garten gehört meist zu einem Haus oder einer Wohnung und wird privat genutzt. Ein Park ist eine große, öffentliche Grünfläche für alle. Im Park darfst du spazieren gehen oder dich auf eine Bank setzen, im Garten eines anderen Menschen brauchst du eine Einladung. Ein Kleingarten liegt dazwischen: Er ist privat gepachtet, liegt aber in einer Anlage mit anderen Gärten.
Das Wort ist „das Beet“, Plural „die Beete“. Für ein Beet mit Blumen sagt man „das Blumenbeet“, für Gemüse „das Gemüsebeet“. Ein erhöhtes Beet heißt „das Hochbeet“. Das Wort „Bett“ (zum Schlafen) schreibt man dagegen mit zwei t.
Die meisten Verben wie pflanzen, gießen und ernten bilden das Perfekt mit „haben“, weil sie ein Akkusativobjekt haben. Verben, die eine Veränderung oder Bewegung beschreiben, nehmen „sein“: „wachsen“ (ist gewachsen), „verwelken“ (ist verwelkt). „Blühen“ ist eine Ausnahme: Es heißt „hat geblüht“. Im Zweifel prüfst du, ob sich die Pflanze verändert hat.
Ein Schrebergarten ist ein kleiner gepachteter Garten in einer Anlage, oft mit einem Häuschen. Viele Stadtbewohner nutzen ihn für Gemüse, Blumen und Freizeit. Das offizielle Wort ist „Kleingarten“, der Verein heißt oft „Kleingartenverein“. Wenn du so einen Garten pachten möchtest, fragst du den Verein vor Ort.
Gehe durch einen Garten, Park oder zum Balkon und benenne jede Pflanze und jedes Gerät laut mit Artikel. Ergänze danach ein Verb, zum Beispiel „Ich gieße die Blume“. Wiederhole die Wörter nach einem, drei und sieben Tagen. Das hilft vielen Lernenden, sie zu behalten.
„Die Pflanze“ ist der Oberbegriff für alles, was wächst: Gras, Sträucher, Bäume, Gemüse und Blumen. „Die Blume“ meint eine Pflanze mit auffälliger Blüte, die man wegen ihrer Schönheit pflanzt oder schenkt. Eine Tomate ist also eine Pflanze, aber keine Blume.
Du kannst sagen: „Entschuldigung, wo finde ich Blumenerde?“ oder „Ich suche einen Spaten. Können Sie mir helfen?“. Für Mengen sagst du „ein Sack Erde“ oder „zwei Töpfe Basilikum“. Wenn du das deutsche Wort nicht kennst, beschreibe das Gerät: „Das ist ein Gerät zum Graben.“
Du sagst „Sie hat einen grünen Daumen.“ Das bedeutet, dass jemand ein besonderes Talent für Pflanzen hat und alles gut wächst. Die Wendung ist umgangssprachlich und freundlich gemeint. Mehr feste Wendungen aus der Natur findest du bei den Redewendungen zur Natur.

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